Piscina

Peixe do dia | leite de tigre | milho peruano crocante | Chips de inhame

Burrata artesanal | tomate italiano na brasa | pesto e brioche tostado na manteiga

Emulsão de mostarda e mel | Aioli de agrião e cebola crispy | mini salada de folhas do dia

Camarões salteados no azeite | alho e ervas frescas acompanha pão rústico tostado

Recheado com queijo meia cura e orégano | acompanha chutney de cebola

Batatas rústicas artesanais | páprica defumada e aioli da casa

Tomates assados na brasa | mozarela de búfala | pesto de manjericão | folhas do dia e caramelo de balsâmico

Molho pomodoro | pesto e pecorino Ou Fonduta de queijos e pecorino

Escalope de Filé Grelhado. Servido com arroz branco e batata frita ou linguine ao sugo ou na manteiga.

Pão brioche | lagosta grelhada com maionese da casa , cebolinha e ovas de peixe voador | acompanha fritas e pó de nori